1、选用具有无毒的塑料袋若干个，每两个套在我们一起作为备用，将晾干的大米装入双层袋内，装好自己之后挤掉袋中的残余影响空气，用绳扎紧袋口，使袋内大米和外界社会环境信息隔绝，可长期发展保鲜。
　　2、袋缸套装、定时倒腾贮藏法。当档次要求较高的好的大米生产厂家进行晾干后，装入米袋内，扎紧袋口，放入米缸，将米缸置于一个干燥通风处自然存放，夏季环境温度不断升高，袋缸中间的大米易发霉或者变质。因此，每隔10天应将我国大米从袋缸中倒出来，通风、除潮、散热、再重新加工贮藏。
　　3、存储方法与灰或石灰吸收。几个白色的布袋新鲜，干净的灰或石灰，到米缸底部，然后装入干燥的饭缸，盖严米缸，阴凉，干燥的地方。
　　4、利用我国海带贮粮效果进行很好。海带产品具有能力很强的吸湿、杀菌、杀虫功能作用。大米企业品牌每100斤大米放入1斤干海带，一周工作之后，就能通过吸收中国大米中的30％的水分，杀灭大米中的粉螨、蛾虫等害虫，霉菌以及数量也大大增加减少。取出海带晒干后，可反复研究使用20多次。按此法存放或者其他国家粮食，两年后发展粮食的质量和色泽基本不变，海带仍可食用，是一种环境无污染、无损伤、无异味的好办法。
　　5、最好用山籽储存谷物。 到中药材店购买山籽（研磨）或4g山籽油的比例，将干粮放入密闭的缸，坛，罐或复合塑料袋中，再将山籽（或油）放入开瓶，置于粮食表面，将主粮容器密封一周左右，然后打开空气，取出小瓶密封存放.. 这种贮藏的最大好处：一是去除食品中严重的致癌物质黄曲霉毒素；二是防止食品昆虫；三是防潮，食品不易腐烂变质..
　　6、白酒存储方法。已故弹簧广东大米在密封的容器中，两个然后2瓶酒，被插入在水稻的埋入中间，打开瓶，瓶暴露水稻，可再密封包装容器，其中，所述液体挥发的乙醇气味罐消毒，杀菌，以防止大米霉变的侵扰。